Forged Olijfhout Hakbijl

*De producten die je in deze shop kunt vinden zijn speciaal door ons geselecteerd op basis van stijl, kwaliteit en exclusiviteit. Dit betekent dat ze soms beperkt beschikbaar zijn. Levering kan hierdoor iets langer kan duren dan je misschien gewend bent. We houden je hiervan op de hoogte.

Precisie voor groente en kruiden

De Forged Olive hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, is een traditioneel Japans groentemes. Ideaal voor het fijnsnijden en hakken van groenten en kruiden – snel, precies en met minimale inspanning.

Het mes is met de hand gesmeed uit Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell, wat zorgt voor langdurige scherpte en duurzaamheid. Met een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden glijdt het moeiteloos door elk ingrediënt.

De handgreep van olijfhout geeft het mes een natuurlijke en warme uitstraling, passend bij zijn ambachtelijke karakter. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. Verpakt in een luxe houten kistje en voorzien van 10 jaar garantie. 

Details:

• Dikte: 2 mm
  
• Materialen: 440C staal, Olijfhout
  
• Garantie: 10 jaar
  
• Vaatwasbestendig: Nee